Metode Teknik Memasak Basah

Metode Deep Frying

Metode deep frying adalah merupakan metode memasak bahan makanan bersama dengan bersama dengan memanfaatkan minyak yang banyak, supaya bahan makanan sehabis itu sangat terendam minyak. Metode inilah yang dijadikan untuk membawa dampak bahan untuk keperluan sebuah acara berbincang sambil menghindar rasa pedas, yakni hot ones.

Deep frying diklasifikasikan ke sincerelywhitney di dalam metode memasak kering, sebab tidak tersedia air yang digunakan di dalam proses memasak tersebut. Metode ini digunakan untuk memperoleh hasil penggorengan yang optimal. Biasanya dipakai untuk french fries, chicken wing, fried chicken, eggroll dan lain-lain

Metode Frying

Metode Frying adalah metode memasak makanan di dalam minyak atau lemak. Secara kimiawi, minyak dan lemak adalah sama, perbedaannya terdapat terhadap titik leleh. Suhu penggorengan yang baik yakni 1750C-1900C perihal terhadap kekentalan dan jenis makanan yang digoreng.

Metode Saute

Merupakan metode memasak makanan bersama dengan bersama dengan bersama dengan bersama dengan memanfaatkan sedikit minyak atau lemak. Jenis minyak atau lemak yang mampu digunakan di dalam proses saute yakni olive oil, minyak vegetable, margarin, butter dan lain-lain.

Metode Stir Frying

Metode Stir Frying adalah teknik memasak bersama dengan langkah menggoreng cepat terhadap temperatur tinggi supaya mampu segera bermain slot rtp tertinggi hari ini di situs judi slot online terpercaya. Menggunakan sedikit minyak bersama dengan bersama dengan bersama dengan bersama dengan alat wajan yang agak dalam. Istilah stir membuktikan bahwa makanan harus distir (digerakkan atau dibolak-balik) terus menerus supaya makanan tersebut itu tidak gosong.

Metode Shallow Frying

Metode Shallow Frying merupakan metode memasak makanan di dalam kuantitas sedikit, bersama dengan bersama dengan lemak atau minyak yang dipanaskan khususnya dahulu di dalam pan ceper. Jumlah lemak yang digunakan untuk menggoreng cuma sedikit yakni mampu merendam kira-kira 1/3 bagian makanan yang digoreng.

Metode Pan Frying

Termasuk teknik memasak bersama dengan bersama dengan memanfaatkan minyak goreng, namun minyak yang digunakan lebih sedikit daripada deep frying. Istilah ini lebih pas diterapkan terhadap teknik menggoreng yang memanfaatkan pan (pan penggoreng). Metode ini memanfaatkan penghantar panas sedang, miliki obyek untuk melindungi kelembaban makanan.